דיו ממס הם בדרך כלל דיו פיגמנט.הם מכילים פיגמנטים ולא צבעים, אבל בניגוד לדיו מימיים, שבהם הנשא הוא מים, צבעי ממס מכילים במקום שמן או אלכוהול, אשר מובילים את דרכם אל המדיה ומייצרים תמונה קבועה יותר.דיו ממס פועל היטב עם חומרים כגון ויניל בעוד שדיו מימי פועל בצורה הטובה ביותר על נייר.